Darma wanita persatuan Kantor Kementerian Agama, Rabu (1/6) menggelar workshop peningkatan kompetensi tata boga di Aula Kankemenag Cilacap.
Kegiatan yang diikuti para isteri aparatur di lingkungan Kemenag beserta para pegawai putri berlangsung penuh semangat. Ketua darma wanita persatuan Kemenag Cilacap, Minhatul Mughits Mughni Labib mengatakan, bahwa kegiatan tersebut bertujuan untuk meningkatkan kompetensi tata boga anggotanya. Dia berharap agar kemampuan yang didapat bisa digunakan untuk meningkatkan kualitas hidup dalam keluarga masing-masing.
“Bila seorang istri memiliki kemampuan memasak yang baik, maka secara otomatis para suami juga akan tambang sayang dan cinta. Lain halnya jika isteri tidak bisa memasak, bisa dibayangkan kalau suami pulang kerja makanannya tidak enak, kan bisa kacau bahkan bisa memicu perselisihan dalam keluarga. Keharmonisan keluarga bisa terbina salah satunya dengan kemampuan memasak yang baik,”katanya.
Pelatihan
Selama mengikuti workshop, para peserta dipandu langsung oleh Ibu Ms Zuhri dan Ibu Moech Tongat. Keduanya masing-masing merupakan isteri Kasi PD Pontren dan Kasi Bimas Islam yang merupakan pakar masak di Kemenag. Kemampuan mereka dalam olah masak-memasak tidak diragunakan lagi kepiawaiannya.
Pertama-tama, para peserta disajikan demo pemilihan bahan-bahan makanan. Kemudian dilanjutkan dengan tata cara pengolahan dari awal hingga akhir. Antusiasme peserta ternyata begitu tinggi, hingga beberapa peserta pun maju agar bisa melihat secara lebih dekat. Tidak bisa dipungkiri, bagi para ibu yang sangat memperhatikan keharmonisan keluarga, memasak merupakan salah satu kunci menuju kebahagiaan.(on)
